Sempre più persone sono in terapia con il coumadin, un farmaco anticoagulante che agisce contrastando l’azione della Vitamina K. Durante il trattamento nessun alimento è tassativamente proibito. E’ però importante prestare molta attenzione al consumo di tutti quei cibi che possono interferire con la coagulazione, riducendo o amplificando l’azione del farmaco. Tali alimenti non devono…