Avere un fisico in forma sia vestita sia in costume: come NON essere una falsa magra
Sei magra, porti la taglia S ma in costume non sei per nulla in forma, perché??? Essere una falsa magra significa avere il peso corporeo in norma (normopeso) ma avere la percentuale di massa grassa più alta rispetto alla percentuale di massa muscolare. Nonostante non sei in sovrappeso e porti la taglia dei vestiti piccola,…
Partecipazione al programma televisivo Elisir su Rai3 – 08/12/2022
Si può rivedere l’intera puntata cliccando su https://www.raiplay.it/video/2022/12/Elisir—Puntata-del-08122022-45cadfc0-9b10-4129-a796-5572125d46c3.html
Risotto con crema di melanzane, pomodori secchi e mandorle
INGREDIENTI: Melanzane 1 Pomodori secchi 60 g Brodo Quanto basta Riso carnaroli 280 g Parmigiano grattugiato 40 g Burro 3 fiocchi Olio di oliva Quanto basta Sale Quanto basta Salvia 2 foglioline Mandorle Quanto basta Aglio1 spicchio PREPARAZIONE: Step1 Innanzitutto, tagliare la melanzana a dadini. Mettere successivamente i dadini in una casseruola con olio e uno…
Il gelato della longevità secondo la scienza
Lo sapete che esiste un gelato che oltre a essere buono è anche definito ‘ il gelato della salute e della longevità ‘? Il segreto è nei suoi ingredienti: nocciole, cacao e tè verde matcha, un concentrato di polifenoli che alle basse temperature rimane intatto. Un gelato di questo tipo ha mostrato di contrastare i…
Partecipazione al programma televisivo Elisir su Rai3 – 09/11/2022
PER RIVEDERE LA PUNTATA INTERA CLICCA QUI: https://www.raiplay.it/dirette/rai3/Elisir—Puntata-del-09112022-3e467e86-ceca-4241-a9a1-139f8089ca11.html
Intervista per il settimanale “Intimità” – ottobre 2022
Intervista per il settimanale Vero – settembre 2022
Biohacking: ” hackera ” il tuo corpo e vivi meglio
Sicur* che non hai nulla a che fare con il biohacking? Hai per caso un orologio fitness che monitora la tua attività o il sonno? Corri o fai yoga/meditazione per alleviare lo stress? Ti nutri magari in un modo particolare perché hai scoperto che ti fa sentire meglio? Allora applichi già i principi del biohacking…
Pesche ripiene in padella con frollini integrali, cocco e nocciole
Un modo goloso e leggero di gustare questo fantastico frutto estivo 🙂 Ingredienti: 4 pesche mature 70 g di frollini integrali 20 g di granella di nocciole 10 g di cocco rapé (2 cucchiai) 70 ml di Marsala 1 cucchiaio di zucchero di canna Preparazione: Lavate le pesche, tagliatele a metà e rimuovete il nocciolo…