Tra gli ultra 75enni ne è affetta una persona su 5 e nelle fasce di età fino ai 74 anni, i maschi risultano più colpiti: sono queste le ultime stime (Il diabete in Italia. Anni 2000-2011, Istat, ottobre 2012) sui diabetici in Italia. Il primo trattamento è farmacologico (insulina) per chi è affetto da diabete…
PUBBLICATO SUL SITO DI TESSA GELISIO: http://ecocentrica.it/rientro-dalle-vacanze-la-dieta-seguire/
La carne di pollo è un alimento molto comune che siamo soliti preparare spesso. Bisogna, però, sapere che presenta diversi batteri che possono essere pericolosi e in alcuni casi persino mortali. Tra questi ci sono i batteri: Clostridium, Campylobacter e Salmonella. Proprio per questo motivo il pollo va sempre consumato ben cotto per poter eliminare…
Correre durante il ciclo fa bene o fa male? Sono stati fatti degli studi, anche su atlete agoniste che si allenano intensamente, ed è stato evidenziato che il ciclo mestruale non crea nessuna interferenza, a meno che non sia un flusso davvero molto abbondante, in questi casi meglio stare a risposo. Prima del ciclo è…
Il magnesio è un sale minerale essenziale ma, nonostante si trovi in tutte le cellule del corpo umano (per il 70% nelle ossa, legato ad altri sali come fosforo e calcio), non è prodotto in modo autonomo dall’organismo e va introdotto con l’alimentazione. Sonnolenza, gambe stanche e dolenti, ma anche crampi ai muscoli e, ancora,…
I livelli di colesterolo nel sangue dipendono da alcuni fattori: una parte viene infatti prodotta dal fegato, mentre un’altra parte viene introdotta con il cibo. Ma c’è anche un altro fattore che può influenzare il colesterolo nel sangue ed è l’attività fisica. Iniziamo a sottolineare che il colesterolo “buono” o HDL (High Density Lipoproteins) è…
Con questo pezzo risulterò antipatica a tanti, ma non prendiamoci in giro, grasso è tutt’altro che bello. L’altro giorno stavo leggendo e osservando le foto di una fotografa brasiliana che ha immortalato 5 donne obese in biancheria intima con l’intento di fare passare il concetto di ” grasso è bello ” e non più un insulto ma…
Per prendersi cura della voce è necessario mangiare gli alimenti giusti. Alcuni cibi, anche se non provocano vere e proprie malattie alle corde vocali, possono tuttavia irritarle, causando secchezza o eccesso di muco, problemi che influiscono negativamente sulla voce e, in particolare, sulla qualità del suono o del canto. Sicuramente bere acqua un paio di ore prima della…
Limitarsi a gustare un piatto di pasta o di riso senza associarvi le proteine del secondo stimola un aumento di peso e infiammazione. E’ la scienza che lo afferma. Infatti, mangiare solo carboidrati provoca nel sangue un rapido incremento degli zuccheri, che per essere riportati ai livelli normali necessitano di un’ampia secrezione dell’ormone insulina, tanto…
La famosa spaghettata di mezzanotte? Scordiamocela perché secondo l’ultimo convegno sul sonno tenuto a Boston a giugno, mangiare tardi la sera non solo fa ingrassare ma danneggia seriamente il metabolismo. Il colpevole potrebbe essere il cortisolo, il famoso ormone dello stress. Prodotto dalle ghiandole surrenali, il cortisolo la mattina è ai suoi massimi livelli e…
